『山名屋』
11月17日(土)

▼場所

静岡市浅間通り商店街   駐車場:3台

▼電話番号
054-252-0018
▼営業時間

9:30〜20:00

▼定休日
日曜日
佐藤久雄さん

元々造り酒屋だった「山名屋」。

現在のように小売業専門になったのは戦後からだという、店の歴史も古く今のご主人で23代目。

店はさすが元造り酒屋だけあってこだわりの酒が並び、1000円で3〜4種類の試飲ができるのも嬉しい。

「登呂人の宴」は登呂で見つかった古代米を大学教授と研究し開発。

山名屋にしかないお店である。

『登呂人の宴』(1800円/720ml)
駿河人の収穫 1500円/720ml

ナント、店の常連さん達とブドウを収穫しワイナリーに持ち込んで皆で作った「山名屋」オリジナルワインである。

甲州のブドウは甘めなので発酵を高め、フルーティーで豊潤な仕上がりにしている。

#105『超美食大戦 商店街対決 浅間通り商店街』一覧