超美食大戦 ”激安メニュー対決” 『魚幸(うおこう)』
▼住所、駐車場 浜松市田町232-4 駐車場:4台 ▼電話番号 053-452-6457 ▼営業時間 11:00〜14:00 17:00〜20:45 ▼定休日 日曜・祝日の夜
ミックスフライ定食(ご飯・味噌汁・小鉢・煮物付き)※ランチのみ 500円
海老フライ、なすフライ、カレイのフライ、ササミフライ、これに味噌汁と小鉢がついてなんと500円。20年以上も変わらぬ味だ。
おかあさんが作る小鉢は、キンピラ・おから・肉ジャガなど季節に合ったものを、心をこめて毎日作る。おかあさんの優しさが味に出ている一品だ!
ミックスフライは、その母のうしろ姿を見手調理を学んだ秀治さんが担当する。 気取らない丁寧な調理方法が、秀治さんのモットー。 注文を受けてから、素早く調理をする。 どれもこれも、おふくろの味。親子合作のあったかミックスフライ定食だ!
おふくろの調理を収得 玉井秀治
玉井秀治さん
魚幸は、昭和27年開店の老舗。きどらないのが売りだ。ボリュームたっぷりのチキンかつ定食はお腹をすかした学生中心に大人気! 浜名湖産のカキを使い、えのきなど具だくさんのカキのみそ鍋は、これからの季節にぴったりのメニューだ。毎日通っても飽きが来ないおふくろの味だ!
『チキンかつ定食(ご飯・味噌汁・小鉢・煮物付き)』 (650円) 『カキのみそ鍋(ご飯・味噌汁・小鉢・煮物付き)』 (700円)