超美食大戦 ”そば・うどん『朝日屋』

概観

▼住所、駐車場
伊豆長岡町古奈 駐車場:有
▼電話番号
055-948-0435
▼営業時間
11:30〜15:00 17:00〜19:30
▼定休日
水曜日

自慢のアレ
自慢のアレ
ぶっかけそば 950円

「藪そば」と静岡産「海の幸」の組み合わせ。
桜えびは食べやすく細かく揚げ、地のりたっぷり、色鮮やか。

上野藪そば直伝”外ニそば”。
毎日手打ちで、通常の内ニ八よりつるっとした仕上がり。

御殿場産 天野醤油「富士泉」 沼津産「削り節」を使用。

 
店長 生田一直
シェフ

生田一直さん

東京での修行を経て、実家を継ぐ2代目

手打ち麺と静岡の素材をうまく組み合わせたメニューが人気。

『つけ天そば』(1,000円)
『揚げそばあんかけ』(600円)

MAP
マップ

伊豆長岡駅を出発
橋を越え、突き当りを右折。
100m程進んだところにある”朝日屋”。

#150 超美食大戦 そば・うどん