超美食大戦 ”焼肉屋さんの美味しいメニュー” 『雅楽』

※情報は2003年6月21日現在のものです。

概観

▼住所、駐車場
焼津市石津2-1カネツビル1F 駐車場:15台
▼電話番号
054-625-2929

▼営業時間

11:30〜14:00、17:00〜25:00
▼定休日

月曜日

自慢のアレ

自慢のア

やわらか地鶏 580円

 

1年かけて仕入れルートを作った特選素材。
ピリ辛のもみダレで食べるか、塩で頂くかはお好み次第。
どちらでもジューシーで弾力感があるトリの旨みを堪能できる。

鮮度抜群!カロリー1/3のヘルシー地鶏。
地鶏は刺身でも充分いけるほどの鮮度。
普通の鶏肉と比べカロリー1/3、ビタミンB1・B2が1.5倍。
ブツ切りにすることで、弾力感をストレートに感じることができる。

炭火で自分で焼く楽しさも醍醐味。

焼津焼肉界の夫婦船 高梨雅康、みさき

高梨雅康さん
高梨みさきさん

吟味した食材をお手頃価格で提供。
調理に使う水も静岡市足久保の山中から湧き出るもの。
厚みは1cmはあろうかという黒豚のステーキは柔らかさが特徴。
噛むほどに肉の美味しさが伝わる。

『黒豚ステーキ』(650円)
『石焼ビビンバ』(880円)

MAP

マップ

焼津市石津。
国道150号からジャスコの交差点を右折。
マクドナルドの手前。『雅楽』

#175 超美食大戦 焼肉屋さんの美味しいメニュー