超美食大戦 ”激安メニュー” 『喫茶ミミ』

※情報は2004年10月2日現在のものです。

概観

▼住所、駐車場
富士宮市三園平 駐車場:80台

▼電話番号
0544-24-8800
▼営業時間
7:00〜22:00
▼定休日
火曜日

自慢のアレ

自慢のアレ

特製日替わり弁当 550円

 

20センチ四方の器の中には大盛りご飯に、ご当地富士宮焼きそば、焼肉、そしてマーボなすと、一体どれがメインなのか分からない程のおかずが盛り込まれている。

その日の食材からおかずを決めていく為、無駄の無いメニュー構成が安さの秘密。
脂身の甘い富士豚は、昔から付き合いのある生肉店から取り寄せているブランド肉。脂身が好きというご主人の好みにもぴったりの甘さが広がる。富士宮焼きそばは地元伝統の味を継承。40年以上使っている鉄板だから、こげも無く、独特の麺の食感と旨みが生まれる。

メニューのデパート 市川友樹

シェフ

市川友樹さん

くさデカで気になるお店は行かずにはいられないという。食べ歩いた味を自分なりに研究し、オリジナルメニューを生み出す。その数なんと30以上。

『ワンプレートランチ』(1,000円)※土・日限定
『日替わりワンプレートランチ』(1,000円)

MAP

富士宮市三園平『喫茶 ミミ』。

#233 超美食大戦 激安メニュー