| 超美食大戦 “夏のとっておき！クールなイケ麺”
『海賊料理 舟小屋』
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| ※情報は2006年7月1日現在のものです。
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自慢のアレ |
いかそうめん 1,260円 |
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| 徳島の名産 半田そうめんと八戸で獲れたマイカのそうめん。
太く、コシのあるそうめんと千切りイカがベストマッチ。噛むほどに広がる甘さ、そうめんの旨みと喉越しを楽しむことが出来る。
徳島 半田町名産「半田そうめん」は、250年の歴史を持つ伝統の味。喉越しとコシに定評がある。もともとコシが強い麺だが、冷水で引き締めることで、更にコシが倍増する。 |
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焼津 食の番人 岩堀克彦
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| 岩堀克彦さん |
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寿司、海鮮料理以外にも懐石料理、創作料理の技も光る。焼津の海の幸を中心に、様々な食材を料理に取り入れる。県内外から多数の常連客が足を運ぶ焼津食の台所。
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『船盛り（一人前）』（3,150円）
『まぐろトロステーキ』（2,100円）
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MAP |
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| 焼津市田尻北『海賊料理
舟小屋』
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#314 超美食大戦
夏のとっておき！クールなイケ麺
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