超美食大戦 “冬の激旨ラーメン” 『ラーメン 寿や』
※情報は2007年11月24日現在のものです。
▼住所、駐車場 静岡市葵区紺屋町 ▼電話番号 054-253-0717 ▼営業時間 11:30〜15:00、18:00〜4:00 ▼定休日 月曜日
自慢のアレ
ラーメン 650円
尾道ラーメンをベースに、静岡の人に合うようにアレンジ。 昔懐かしい心温まる味に仕上げる。 シンプルイズベストを実践する究極の味わい。 美味しさのポイント@『こだわりのダブルスープ』 毎日6時間かけて作るスープは、火加減がポイント。 美味しさのポイントA『二段仕込みの特製チャーシュー』 肉自体に味が染みた、歯応えあるチャーシュー。
しあわせラーメンの提唱者 寺田寿永
寺田寿永さん
今年5月にオープンした静岡ラーメンのニュージェネレーション。自分の好きなラーメンを作るため、日夜研鑚を惜しまない。
『馬鹿豚味噌ラーメン』 (1,040円) 『岩のり塩ラーメン』 (850円)
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静岡市葵区紺屋町『ラーメン 寿や』
#375 超美食大戦 秋の絶品丼