第261回(8月9日放送)
今回のコメンテーター 環境デザイナー 高木敦子さん
ゼッタイ!三つ星【夏の冷やし麺】夏本番!イチオシ野外ライブこちら!しずおか探Q係
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ゼッタイ!三つ星

 

テーマに則した三つ星店をリポーターがプレゼン。視聴者に旬のお得情報を提供します。

 

〜新作アイテム・美味しい麺・サプライズ〜
「激戦区静岡!夏の冷やし麺」

 

■たがた

所)静岡市葵区常磐町2-6-7
電)054-250-8555
営業時間)昼の部11:30〜13:30 夜の部17:30〜22:00
定休日)月曜日 木曜日(昼の部)
http://www.soba-tagata.com/

〈おすすめポイント〉
・天もり(1,230円)
夏野菜の天ぷらと、とうもろこしのかき揚げがついた、
この時期ならではの旬の食材がつまった蕎麦。

★★★冷やし豚すだち(1,380円)
朝霧放牧豚の冷しゃぶに大根おろしを加え、スダチを絞ったもり汁でいただく
期間限定蕎麦。

 

■コリアンキッチンシジャン

所)静岡市葵区黒金町47番地 アスティ静岡西
電)054-275-3567
営業時間)11:00〜22:00
http://www.gourmet-kineya.co.jp/
アスティ静岡(http://www.asty-shizuoka.co.jp/

〈おすすめポイント〉
・イカ山菜ビビン麺(800円)
コチュジャンベースの辛子味噌にイカと山菜のユッケをのせたピリ辛麺。

★★★豆乳冷麺(880円)
リンゴのエキスを加えた水キムチのスープに豆乳を加えた爽やかな冷麺。

 

■きじ亭

所)静岡市葵区七間町11-5 中田ビル1階
営業時間)昼営業(月〜日)11:00〜15:00(平日の月・水・金は14:00まで)
夜営業(平日の月・水・金)17:30〜20:00(平日の金は21:00まで)
定休日)土曜  8月の臨時休業…8/13夜〜8/16
きじ亭店主ブログ(http://kijitenshu.eshizuoka.jp/

〈おすすめポイント〉
・夏季限定冷やし辛ぇつけ麺(900円)
自家製の塩ダレに、魚介でダシをとった和風スープを合わせ
ガラムマサラーのラー油と軽く炒ったカレー粉で風味付けしたピリ辛新作つけ麺。

★★★冷やし塩つけ麺(えび)(900円)
つけ汁に桜海老の魚粉を加えた、喉ごしスッキリ・後味サッパリの夏季限定つけ麺。