国産のゴボウを白グチのすり身で包んだ昔ながらの製法で作り上げる練り物の代表格。やわらかく食べやすく、ごぼうの食感も感じられる一品。
しずおか老舗味めぐりin焼津 #779 『足平蒲鉾』
- 焼津・藤枝
- 和食
- 2016年10月22日
- 春香クリスティーン
店名 | 足平蒲鉾 |
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住所 | 焼津市本町6-7-9 |
駐車場 | 2台 |
電話番号 | 054-628-3008 |
営業時間 | 9:00〜17:00 |
定休日 | 月曜日 |
江戸時代から続く焼津・蒲鉾の先駆者的存在・足平蒲鉾。昔から変わらぬ製法で作る、無澱粉かまぼこはお店定番。
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『ごぼう巻』 (1本 46円)
※お店の情報は番組放送時のものです。(ご利用の際は、内容をお店にご確認ください。)
- 第1133回 03月30日
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