昔からこの辺りで親しまれてきた家庭料理。地元でとれた自然薯に、鯖でダシをしっかりとった味噌汁を加え、濃厚な風味をつけることが味の決め手となっている。
しずおか老舗味めぐりin掛川 #793 『割烹旅館 八百甚(やおじん)』
- その他県西部
- 和食
- 2017年02月18日
- 春香クリスティーン
店名 | 割烹旅館 八百甚(やおじん) |
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住所 | 掛川市横須賀113 |
駐車場 | 15台 |
電話番号 | 0537-48-2008 |
営業時間 | 11:00〜14:00・17:00〜21:00 |
定休日 | 木曜日 |
江戸時代末期から、戦後を乗り越え現在まで受け継がれている割烹旅館「八百甚」。今でも宿泊できる客室は、昔ながらの風情を感じさせるお店。
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『いも汁定食 ※期間限定・前日までに要予約』 (1300円 )
※お店の情報は番組放送時のものです。(ご利用の際は、内容をお店にご確認ください。)
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