清水港で水揚げされた極上のマグロを使い富士山に見立てたオリジナル丼。
寿司飯の上に赤身のづけ、そしてトロのすき身を山型に盛り、てっぺんには、甲州地鶏の玉子をトッピングしている。
富士山の日ＳＰ☆日本一グルメ #614 『清水港 海山』
- 静岡市清水区
- 和食
- 2013年02月23日
- 春香クリスティーン
| 店名 | 清水港 海山 |
|---|---|
| 住所 | 静岡市清水区島崎町 清水魚市場 |
| 駐車場 | ２００台 |
| 電話番号 | ０５４〜３５１〜１２２３ |
| 営業時間 | 10：00〜21：00（LO） 22：00（CLOSE） |
| 定休日 | 無休 |
清水港に入港する漁船から直接、上質なマグロのみを仕入れ、リーズナブルな値段で提供する海鮮料理専門店。
２０センチもの長さがある一貫握りは、マグロの下に納豆・ツナ・つくだにを入れた驚愕の一品。
-
『富士山スタミナ丼 』 （８８０円）
※お店の情報は番組放送時のものです。（ご利用の際は、内容をお店にご確認ください。）
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