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富士山の日SP☆日本一グルメ #614 『蕎友館』

地域
富士・富士宮
料理
そば&うどん
放送日
2013年02月23日
タレント
平畠啓史

写真:店舗

店名蕎友館
住所富士宮市城北町15
駐車場10台
電話番号0544〜23〜0260
営業時間11:30〜14:00 17:00〜20:00
定休日木曜・第3金曜

京都祇園の名店で修業をしたあと、地元富士宮で店を構えた。
全国から厳選したそば粉を使い、富士山の湧水で仕込む極上そばで通の舌をうならせる。

  • 自慢のアレ

    写真:天ぷらせいろ『天ぷらせいろ』 (1,650円)

    北海道産のそば粉を使った二八そばと由井港直送の桜エビのかき揚げ。
    カボチャ、さつまいも、ブロッコリーなど自家菜園の野菜の天ぷらがセットになったボリューム満点の一品。

※お店の情報は番組放送時のものです。(ご利用の際は、内容をお店にご確認ください。)



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