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夏こそ食べたい!絶品ラーメン #542 『暖暮』

地域
静岡市葵区
料理
ラーメン
放送日
2011年07月16日
タレント
トータルテンボス

写真:店舗

店名暖暮
住所静岡市葵区紺屋町6-6
駐車場なし
電話番号054-221-7737
営業時間11:00〜翌2:00
定休日なし

JR静岡駅・北口から紺屋町方面へ。中島屋グランドホテルの南側のお店。  
福岡の地元テレビ局が仕掛けた『九州ラーメン総選挙』にて堂々の第一位に輝いた人気店。その静岡初店舗として、今年4月にオープン。

  • 自慢のアレ

    写真:ラーメン『ラーメン』 (700円)

    見た目「こってり」だが、食べると「あっさり」系の本場の博多ラーメン。博多スタイルの極細めんにスープの濃さは静岡テイストにあわせて「あっさりめ」に設定。更に昼は「あっさり」、夜は「やや濃いめ」に調整するこだわりっぷり。
    美味しさのポイントは10時間以上かけて旨味を出したスープと、特製自家製ダレと焼き加減が絶妙のやわらかチャーシュー。

※お店の情報は番組放送時のものです。(ご利用の際は、内容をお店にご確認ください。)



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