タイ料理では「ゲーン」と呼ばれるスパイスたっぷりの具沢山のスープ。日本人には「グリーンカレー」として親しまれている料理。グリーンカレーのペーストは自家製。鶏肉と野菜から出る旨味と、独特の辛さがマッチした一品。
オール初登場!夏の最旬激旨6大カレー #772 『サラデーン』
- 静岡市葵区
- カレー
- 2016年08月27日
- トータルテンボス
店名 | サラデーン |
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住所 | 静岡市葵区水落町15-15 |
駐車場 | 2台 |
電話番号 | 054-277-9212 |
営業時間 | ランチ11:30〜13:30 ※ディナーはコース料理のみ。要予約 |
定休日 | 月曜日 |
タイ古式マッサージと料理を楽しめる「サラデーン」。奥さんの出身地イサーン地方の料理を日本人向けにアレンジしたメニューは、タイ好きもうなるほど。食事だけではなく空間にもこだわり、タイから材料を取り寄せ、タイの空気を感じながら、本場の味も楽しめるお店。
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『ゲーン キャウ ワン ガイ+タイジャスミンライス 』 (1,188円)
※お店の情報は番組放送時のものです。(ご利用の際は、内容をお店にご確認ください。)
- 第1137回 04月27日
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