バングラディッシュの友人のレシピをヒントに、研究を重ね、完成させたヤサカ・オリジナル。豆と野菜の水分でルゥを煮込むため、汁はほとんどないのが特徴。ふっくらホクホクの豆の食感はやみつきなること間違いなし。
2014年最新最強!話題の夏カレー #679 『カレー処 ヤサカ』
- 浜松市中央区
- カレー
- 2014年08月02日
- トータルテンボス
店名 | カレー処 ヤサカ |
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住所 | 浜松市中央区領家1-7-30 |
駐車場 | 20台 |
電話番号 | 053-463-0223 |
営業時間 | 11:30〜14:30 18:00〜21:00 |
定休日 | 月・火曜(祝日の場合は営業) |
カレーの食べ歩きの趣味が高じて、14年前に専門店を開業。スパイスを30種類使用した「ブラジルカレー」やイカ墨で風味づけした「黒チキンカレー」など、オリジナルメニュー豊富なお店。
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『豆カレー(サラダ付き)』 (1,200円)
※お店の情報は番組放送時のものです。(ご利用の際は、内容をお店にご確認ください。)
- 第1137回 04月27日
クイズ!料理人の自画自賛グルメはどれ? - 女性に圧倒的な支持を誇る店「DON幸庵」に、中華の老舗「天盛楼」。くさデカ常連・すご腕シェフたちが自画自賛するグルメとは一体どんな美食なのか!?