昔ながらの吊るし焼きの製法で仕上げた一品。吊るし焼きすることにより余分な油が落ちて、お肉が良い具合に。秘伝の漬けダレは、県内産の濃口しょうゆと煮汁を継ぎ足しながら作る唯一無二の味。かたまりで購入し、お好みの厚さに切ってもらうのが、オススメ。
くさデカ常連シェフ行きつけ店自慢のアレTOP3 第5弾 #845 『増田焼豚本舗』
- 静岡市駿河区
- その他
- 2018年04月14日
- トータルテンボス
店名 | 増田焼豚本舗 |
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住所 | 静岡市駿河区馬渕4-16-16 |
駐車場 | 10台 |
電話番号 | 054-287-1599 |
営業時間 | (焼豚)9:30〜18:30(お惣菜)11:00〜18:30 |
定休日 | 日曜、祝日 |
創業60年。鶏肉店からスタートし、現在は、焼豚を押し出した惣菜店にリニューアル。
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『焼豚(バラ・カタロース)』 (100g480円 ※映像は各80g)
※お店の情報は番組放送時のものです。(ご利用の際は、内容をお店にご確認ください。)