契約養鶏所から直接仕入れる、名古屋コーチンの卵を贅沢に4つも使用。湧き出る程のたっぷりと入ったダシにも関わらず巻きあげる技術はまさに匠の技。
くさデカ常連シェフ行きつけ店 自慢のアレTOP3 第11弾 #911 『肴蔵 遊喜智』
- 焼津・藤枝
- その他
- 2019年08月17日
- トータルテンボス、浅尾美和
店名 | 肴蔵 遊喜智 |
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住所 | 藤枝市駅前1-14-10 |
駐車場 | 4台 |
電話番号 | 054-646-9494 |
営業時間 | 17:00~23:30分 ※ランチは要予約(4名~) |
定休日 | 月曜 |
大人の秘密基地をコンセプトに三大地鶏の一つ名古屋コーチンが堪能できるお店。新鮮な素材を多彩なアレンジで楽しませてくるのも人気の秘密。
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『出し巻玉子』 (740円)
※お店の情報は番組放送時のものです。(ご利用の際は、内容をお店にご確認ください。)
- 第1133回 03月30日
迷ってる新メニューをくさデカがジャッジします!第6弾 - 春の食材を使った中華料理に、十割蕎麦で作る創作メニュー!トマトとビーフの旨味凝縮カレーや味噌を使った極上和食が登場!新メニュー誕生の瞬間をお楽しみに!