超美食大戦 ”静清合併!庶民に愛され続けた老舗の味”
『興津のたいやき屋』

概観

▼住所、駐車場
清水 興津中町 駐車場:なし
▼電話番号
0543-69-1343
▼営業時間

11:00〜18:00
▼定休日

不定休(※7〜9月は休み)

自慢のアレ

自慢のアレ

たい焼き 100円

 

餡はびっしり、尻尾にまでふんだんに詰まっている。
焼きたてアツアツはもちろん、冷めてもまた美味しいのが嬉しい。

とても拘りをもって作る「たい焼き」
寒い時期はグルテンを低いものを使うなど、季節に応じて微妙に配合を変える生地。更にアンコは、厳選の小豆で自家製のアンコを作り、一晩寝かせ熟成させ、コクのある味に仕上げ使っている。

たい焼きの型は、創業以来変わらず、一度に焼けるのは10枚
注文して5〜6分ほどで焼きあがるのが見ていても楽しいし、何と言っても焼きたてをすぐ食べるのが一番旨いのである。

地域密着・癒しの二代目 伏見ミヤコ

シェフ

伏見ミヤコさん

先代から店を引き継ぎ、今でも、まだまだ勉強する心を忘れない。遠くは東京、横浜からも買いに来るほどの人気のたいやき屋。

 

MAP

マップ

JR興津駅から西へ約200m。
『興津のたいやき屋』。

#165 超美食大戦 静清合併!庶民に愛され続けた老舗の味