▼住所、駐車場
静岡市駿河区曲金　駐車場：6台
▼電話番号
054-202-3515
▼営業時間
11：30〜14：00、17：00〜21：00
▼定休日
月曜日

自慢のアレ

エビのマヨネーズ和え　1,680円

曹家自慢のアレは｢エビマヨ｣。
大ぶりかつ新鮮、ぷりっぷりのエビを贅沢に使ったこのメニュー。甘みとコクの特製マヨネーズソースをその身にまとい、ひとつ、またひとつと頬張れば、思わず笑みがこぼれちゃうはず。
美味しさのポイントは｢ぷりっぷりのエビ｣。
おおぶりのエビを、ここしかない、という火のとおり加減を見極めて油に通す。そのエビが秘伝のマヨネーズソースを身にまとい、絶品エビマヨの完成。

台湾家庭料理の伝導師、曹祈福

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