超美食大戦 “絶品!カレー三昧” 『カレーハウス
オータム』 |
※情報は2009年6月20日現在のものです。
|
|
▼住所、駐車場
浜松市中区高丘西 駐車場:5台
▼電話番号
053-438-0526
▼営業時間
11:30〜14:30、17:30〜21:30
▼定休日
火曜日
|
|
|
|
|
|
自慢のアレ |
『ビーフカレー』(1,312円) |
|
まるでワインのテイスティングのような盛り付けが印象的。旨味とコクが凝縮したダークブラウンのソースは正に大人のカレー。
こだわりの自家製カレールーは、ラードで香味野菜を炒め、3種類のカレー粉と小麦粉で焼き上げる。ブイヨンはビーフ、ポーク、野菜とそれぞれに異なるブイヨンをとる。
|
|
|
|
|
小粋なカレーソムリエ 山下尊徳 |
|
山下尊徳さん |
|
カレーハウスとは思えない落ち着いた雰囲気の店内。フランス料理の経験を活かした本格欧風カレーに舌鼓。 |
|
『シーフードカレー』(1,312円)
『タンシチュー』(1,785円)
|
|
MAP |
|
浜松市中区高丘西『カレーハウス
オータム』 |
|
|
|
|
#449『絶品!カレー三昧』
|
|