11:00〜21:00
第3水曜日
久保田博己さん
デパートの総合食堂を目指す。和・様・中、メニューもかなり豊富。 定番、ハンバーグステーキ定食は、自家製ミートソースが旨さの決め手。
常連客に好評なのが「桃園ランチ」略して「モモラン」。開店以来の人気メニューである。
『ハンバーグ定食』(1380円) 『桃園ランチ』(950円)
清水駅前銀座商店街
なすそばは、創業以来48年、変らぬメニュー。
麺はちぢれ細麺。
スープは鶏がらをベースに豚、数種類の野菜をじっくり煮込んだものに鳥脂のタレと豚の背脂を入れコクを出す。
チンゲンサイ、竹の子、椎茸、豚肉!これらを豆板醤で炒め、とろみをつけ、軽く揚げたなすをのせる。
遠くからこの「なすそば」を目当てに来るお客さんもいる逸品である。