丹羽 誠さん
ランチタイムの人気は、ロース150gのトンカツ定食。 中はピンク色、ころもはサクサク。
『トンカツ定食』（1280円） 『プルコギ』（980円）
静岡駅南銀座商店街
韓国フェアーの目玉料理。 味の決め手となるタレづくりはすべて韓国産の食材を使う。 味わう中にもジワジワと汗が出てくるのである。
味のベースは野菜！ カボチャ・じゃがいも・タマネギ・ニンジン・サツマイモ・コチジャン・唐辛子など18種類入れる。
それをスープで6時間煮込む。 その後ジューサーにかけペースト状にする。
