第回

天ぷら定食（沼津市「天春」）

• 店名天春
• 場所沼津市東宮後町22
• 電話番号055－962-1922

第回

深海魚グルメ（沼津市「沼津バーガー」）

• 店名沼津バーガー
• 場所沼津市千本港町83-1
• 電話番号055-951-4335

第回

きしめん（三島市「きしめんハタトタ」）

• 店名きしめんハタトタ
• 場所三島市東本町2-8-44
• 電話番号055-955-5597

第回

カスタマイズスイーツ（三島市「パルモフジ」）

• 店名パルモフジ
• 場所三島市大社町18-1
• 電話番号055-972-1775

第回

大人のお子様ランチ（熱海市「みのる亭」）

• 店名みのる亭
• 場所熱海市海光町7-17
• 電話番号0557-86-6767

第回

プレートランチ（沼津市「TONY'S HONOLULU（トニーズ ホノルル）」）

• 店名TONY'S HONOLULU（トニーズホノルル）
• 場所沼津市千本港町 沼津魚市場INO　２F
• 電話番号055-954-6366

第回

おまかせ定食（函南町「キッチン末広」）

• 店名キッチン末広
• 場所田方郡函南町大土肥1-1
• 電話番号055-978-4787

第回

スパイスカレー（三島市「SPICE7（スパイスセブン）」）

• 店名SPICE7
• 場所三島市広小路町1-37　臼井ビル2F
• 電話番号055-972-7010

第回

田子の浦しらす（富士市「田子の浦港　漁協食堂」）

• 店名田子の浦港　漁協食堂
• 場所富士市前田866-6
• 電話番号0545-61-1004

第回

特選まぐろ丼（富士市「道の駅　富士川楽座」）

• 店名道の駅　富士川楽座
• 場所富士市岩淵1488-1
• 電話番号0545-81-5555

第回

鬼ヶ島とんがらし（富士市「西屋」）

• 店名西屋
• 場所富士市水戸島2-2-24
• 電話番号0545-62-7677

第回

ステーキ重（富士宮市「えびす亭」）

• 店名えびす亭
• 場所富士宮市宮原260-1
• 電話番号0544-23-5086

第回

夏のフレンチ（富士市「ビストロイグレック」）

• 店名ビストロイグレック
• 場所富士市鈴川東町8-4
• 電話番号090-6645-4067

第回

石焼カレー（裾野市「洋菜酒房 Don Bouno凱」）

• 店名洋菜酒房 Don-Bouno凱
• 場所裾野市伊豆島田844-1
• 電話番号055-992-7034

第回

まぁちゃんラーメン（小山町「ラーメン　まぁちゃん」）

• 店名ラーメン　まぁちゃん
• 場所駿東郡小山町須走212-1
• 電話番号0550-75-1800

第回

ハンバーガー（長泉町「カフェ ド フルール」）

• 店名カフェ ド フルール
• 場所駿東郡長泉町中土狩813-20
• 電話番号055-941-6665

第回

おにぎりランチ（御殿場市「GARDEN CROSS CAFE」）

• 店名GARDEN CROSS CAFE
• 場所 御殿場市萩原605-1
• 電話番号0550-70-7758

第回

長期熟成生ハム（御殿場市「渡辺ハム工房」）

• 店名渡辺ハム工房
• 場所御殿場市川島田661
• 電話番号0550-82-0234

第回

ハーブ塩かき氷（御殿場市「和漢喫茶　咲良」）

• 店名和漢喫茶　咲良
• 場所御殿場市萩原992-115
• 電話番号0550-70-5556

第回

富士御殿場蒸溜所（御殿場市「キリンディスティラリー」）

• 店名キリンディスティラリー
• 場所御殿場市柴怒田970
• 電話番号0550-89-4909

第回

焼肉セット（御殿場市「ミートファクトリーつぼぐち」）

• 店名ミートファクトリーつぼぐち
• 場所御殿場市萩原466-1
• 電話番号0550-70-4129

第回

シフォンケーキ（三島市「cafe tocco」）

• 店名cafe tocco
• 場所三島市広小路町3-16
• 電話番号055-93-1991

第回

チョウザメ料理（函南町「Sensa－Banbetsu～千差万別～」）

• 店名Sensa－Banbetsu～千差万別～
• 場所田方郡函南町上沢700-14
• 電話番号055-919-6262

第回

追い茎本わさび　函南町「伊豆わさびミュージアム」）

• 店名伊豆わさびミュージアム
• 場所田方郡函南町塚本894-1
• 電話番号055-970-0983

第回

ミックスグリル定食（清水町「徳倉食堂 City Camp」）

• 店名徳倉食堂 City Camp
• 場所駿東郡清水町徳倉1881-1
• 電話番号055-957-1626

第回

ジビエハンバーグ（松崎町「HOLY's Labo 〜ほりらぼ」）

• 店名HOLY's Labo 〜ほりらぼ
• 場所賀茂郡松崎町江奈174-1
• 電話番号0558-36-3325

第回

金目鯛バーガー（下田市「Ra-maru」）

• 店名Ra-maru
• 場所下田市外ケ岡　道の駅　開国下田みなと
• 電話番号0558-27-2510

第回

ランチステーキ（伊東市「ステーキ池田」）

• 店名ステーキ池田
• 場所伊東市広野2-4-8
• 電話番号0557-36-7611

第回

海賊カレー（熱海市「Deeva OCEAN FIELD 熱海SPA」）

• 店名Deeva OCEAN FIELD 熱海SPA
• 場所熱海市桃山町1-5
• 電話番号0557-29-6488

第回

ジャンボから揚げ（熱海市「太陽から揚げ店」）

• 店名太陽から揚げ店
• 場所熱海市清水町6-27
• 電話番号080-7282-0770

第回

フルーツサンド（熱海市「熱海フルーツキング本店」）

• 店名熱海フルーツキング本店
• 場所熱海市渚町1-2
• 電話番号0557-85-5400

第回

クセになる旨辛四川料理『よだれ鶏』レシピ・作り方 （しずおかごはん×せかいごはん）

簡単『よだれ鶏』レシピ・作り方 （しずおかごはん×せかいごはん）
クセになる旨辛四川料理『よだれ鶏』を作りましょう！
その名の通り、思わずよだれが出ちゃうほどの美味しさ！
一度食べたらハマること間違いなしです。

材料
醤油　25CC
中国醤油　70CC
砂糖　3.5g
紹興酒　30CC
中国黒酢　55CC
唐辛子（粉）　6g
花椒　4.5g
揚げニンニク　11g
水　75CC
ラー油　80g
ホワイトチキン　1枚
キュウリ　適量
パクチー　適量
炒りごま　適量

作り方
1. ホワイトチキンを繊維に沿って3分割する
2. 肉の繊維に対して直角にカットする（2㎝程度）
3. ボウルに調味料を入れ混ぜ合わせる
4. ラー油を加えて肉全体にタレをかけて完成。

世界の地方料理のレシピは
いちまるホームページへ！
https://www.bras-de-chef.com/

第回

シーフードペペロンチーノ（清水町「オードーカフェ」）

• 店名オードーカフェ
• 場所駿東郡清水町畑中65-4
• 電話番号055-977-0350

第回

もりそば（松崎町「伊豆鞍馬」）

• 店名伊豆鞍馬
• 場所賀茂郡松崎町松崎313-38
• 電話番号0558-42-1200

第回

金目鯛バーガー（熱海市「TOKUZO BURGER STAND」）

• 店名TOKUZO BURGER STAND
• 場所熱海市田原本町4-8-201
• 電話番号0557-81-0193

第回

するが地魚天丼（沼津市「沼津魚市場食堂」）

• 店名沼津魚市場食堂
• 場所沼津市千本港町128-3
• 電話番号055-954-3704

第回

粕漬定食（三島市「粕漬食堂K.A.S.U」）

• 店名粕漬食堂K.A.S.U
• 場所三島市日の出町6-35 2F
• 電話番号090-4447-3757

第回

手作りピクルス（三島市「手作り工房 Poco a Poco」）

• 店名手作り工房Poco a Poco
• 場所三島市川原ヶ谷緑ヶ丘250-6
• 電話番号055-941-6669

第回

柿田川湧水生パスタ（清水町「オードーカフェ」）

• 店名オードーカフェ
• 場所駿東郡清水町畑中65-4
• 電話番号055-977-0350

第回

柿田川野菜（三島市「エルフィーグリーン三島工場」）

• 店名エルフィーグリーン三島工場
• 場所三島市平田171-1

第回

特製プレート（三島市「レストランじゅん」）

• 店名レストランじゅん
• 場所三島市芝本町11-29
• 電話番号055-975-8787

第回

ごとうのコロッケ（長泉町「後藤精肉店」）

• 店名後藤精肉店
• 場所駿東郡長泉町下土狩1131
• 電話番号055-986-1798

第回

オムライス（裾野市「ウインズ」）

• 店名ウインズ
• 場所裾野市御宿37-5
• 電話番号055-997-3529

第回

ぶっかけうどん（御殿場市「つる兵衛」）

• 店名つる兵衛
• 場所御殿場市新橋1787-9
• 電話番号0550-78-7873

第回

牛レバニラ定食（小山町「加冨登食堂」）

• 店名加冨登食堂
• 場所駿東郡小山町小山71-87
• 電話番号0550-76-0254

第回

長泉あしたかつ丼（長泉町「焼きとり てっちゃん 三島店」）

• 店名焼きとり てっちゃん 三島店
• 場所駿東郡長泉町下土狩83-1
• 電話番号055-987-3310

第回

ランチジャンボカットステーキ（清水町「毎日牧場」）

• 店名毎日牧場
• 場所駿東郡清水町湯川10-55
• 電話番号055-972-7720

第回

豚肉汁うどん／鶏塩うどん（御殿場市「肉汁うどん まえはら」）

• 店名肉汁うどん まえはら
• 場所御殿場市川島田162-1
• 電話番号0550-70-5050

第回

お汁粉／芋きんとん（御殿場市「とらや工房」）

• 店名とらや工房
• 場所御殿場市東山1022-1
• 電話番号0550-81-2233

第回

炭焼豚／黒和牛しぐれ煮（御殿場市「食肉処 ふじい」）

• 店名食肉処 ふじい
• 場所御殿場市新橋1490
• 電話番号0550-84-0050

第回

ロースカキ定食（御殿場市「かつ榮 御殿場店」）

• 店名かつ榮 御殿場店
• 場所御殿場市ぐみ沢193-2
• 電話番号0550-80-1111

第回

牛スジカレー（裾野市「カレー屋小松」）

• 店名カレー屋小松
• 場所裾野市茶畑245-10
• 電話番号055-992-0556

第回

アクアパッツァ（沼津市「PORTUS」）

• 店名PORTUS
• 場所沼津市千本港町83
• 電話番号055-955-5991

第回

フルーツパフェ（沼津市「どんぐり」）

• 店名どんぐり
• 場所沼津市大手町5-8-22
• 電話番号055-951-1777

第回

箱根西麓三島野菜（三島市「たねまき」）

• 店名たねまき
• 場所三島市本町6-17
• 電話番号055-939-7369

第回

函南スイカ（函南町「JA三島函南　函南支店」）

• 店名JA三島函南　函南支店
• 場所函南町大土肥50
• 電話番号055-978-2581

第152回

MIYAバーガー（富士宮市「Mt.Fuji Brewing」）

• 店名Mt.Fuji Brewing
• 場所富士宮市大宮町4-5
• 電話番号0544-66-5223

第151回

曾我漬（富士宮市「増田屋本店」）

• 店名増田屋本店
• 場所富士宮市中央町8-13
• 電話番号0544-26-3380

第150回

エビライス（富士市「シュリンプス」）

• 店名シュリンプス
• 場所富士市永田町1-87
• 電話番号0545-52-2556

第149回

抹茶玄米茶（富士市「佐野製茶所サロン」）

• 店名佐野製茶所サロン
• 場所富士市岩本816-3
• 電話番号0545-64-2288

第148回

鶏のトマト煮定食（函南町「GREEN GRILL KISETSU」）

• 店名GREEN GRILL KISETSU
• 場所函南町塚本887-1
• 電話番号055-957-0887

第147回

ホルモンスタミナ焼＆えび餃子（三島市「幸華」）

• 店名幸華
• 場所三島市広小路町2-20
• 電話番号055-975-0344

第146回

ひものランチ（沼津市「和助」）

• 店名和助
• 場所沼津市下川原町51-2
• 電話番号055-962-0756

第145回

ルイビ豚ステーキやきそば（富士宮市「ＦＵＪＩＢＯＫＵ」）

• 店名ＦＵＪＩＢＯＫＵ
• 場所富士宮市宮町4-22
• 電話番号0544-57-9115

第100回

コッペパン（三島市「ヴィヴィド・パオ」）

• 店名ヴィヴィド・パオ 三島広小路店
• 場所三島市広小路町9-17
• 電話番号055-939-6040

第99回

お持ち帰り丼（沼津市「ゆうが沼津」）

• 店名ゆうが沼津
• 場所沼津市大手町2-1-1 ボルト4F
• 電話番号0559-64-6700

第97回

坦々焼きそば（熱海市「cafe & bar Bon」）

• 店名cafe & bar Bon
• 場所熱海市泉35
• 電話番号0465-63-1839

第96回

わさびアヒージョ カルボナーららら～（函南町「山本食品」）

• 店名山本食品 三島わさび工場
• 場所函南町塚本894-1
• 電話番号055-970-0983

第95回

ベーカリーレストランSTORY'S

• 店名ベーカリーレストランSTORY'S
• 場所長泉町下土狩384−3
• 電話番号055-987-2777

第94回

食事処すその

• 店名食事処すその
• 場所裾野市須山2956-3
• 電話番号055-998-1324

第93回

かぼちゃのNABE

• 店名かぼちゃのNABE
• 場所御殿場市新橋1969-1
• 電話番号0550-82-9950

第44回

中央亭の餃子

• 店名中央亭
• 場所沼津市大手町4-4-7
• 営業時間11:00~売り切れるまで
• 電話番号055-962-4420

第43回

海鮮バーベキュー（深海魚）

• 店名浜焼きしんちゃん
• 場所沼津市千本港町83
• 営業時間11:00～22:00（火曜は~17:00）
• 電話番号055-954-0605

第42回

三島ブランドカレー

• 店名森のキッチン
• 場所三島市笹原新田313 三島スカイウォーク内
• 営業時間11:00～17:00
• 電話番号055-972-0084

第41回

ニジマス

• 店名くぬぎ養鱒場
• 場所富士宮市精進川1001-1
• 電話番号0544-58-1613

第40回

朝霧ヨーグル豚

• 店名あさぎりフードパーク　ビュッフェレストランふじさん
• 場所富士宮市根原449-10
• 営業時間11:00～14:30
• 電話番号0544-29-5501

第39回

がんもいっち

• 店名金沢豆腐店
• 場所富士市今泉4-1-13
• 営業時間９：００～１８：００（日曜定休）
• 電話番号0545-52-1640

第38回

紅チャーハン

• 店名天津
• 場所富士市森島204-11
• 営業時間11：00～14：30　17：00～21：00（水曜定休）
• 電話番号0545-64-1406

第29回

緑米おむすび

• 店名しゃり工房
• 場所駿東郡清水町新宿５５
• 営業時間6:00～14:00
• 電話番号055-983-2800

第20回

温泉で茹でた玉子

• 店名熱海七湯　小沢の湯
• 場所熱海市銀座町

第19回

ビーフシチュー

• 店名スコット（旧館）
• 場所熱海市渚町12-6
• 営業時間11:30～15:00　16:30～20:00
• 電話番号0557-81-4460

第14回

あしたか牛メンチカツ

• 店名横山精肉店
• 場所駿東郡長泉町下長窪607-7
• 営業時間１０：００～１８：３０（日曜・祝日休業）
• 電話番号055-986-4129

第13回

モロヘイヤ塩羊羹

• 店名竹水園
• 場所裾野市佐野807-32
• 営業時間９：００～１８：００
• 電話番号055-992-0402

第12回

つきたて餅

• 店名道の駅ふじおやま
• 場所駿東郡御山町用沢７２－２
• 営業時間7：00～20：00（地場産品直売所）
• 電話番号0550-76-5258

第11回

御殿場ハム

• 店名石川商店
• 場所御殿場市新橋１９８２
• 営業時間8:30～18:00 （火曜定休）
• 電話番号0550-82-1129

第10回

みくりやそば

• 店名たくみの郷
• 場所御殿場市印野１３８８－４３
• 営業時間１０：００～１４：００（火曜定休）
• 電話番号0550-88-0330