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番組コーナー

月~金 ごご4時45分

10月 10 水曜日

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ぷらいち~缶詰~

出演者室伏アナウンサー

あなたの生活に「缶詰」を「ぷらすいち」!
知られざる缶詰の世界や簡単缶詰料理をご紹介!

紹介内容

取材先名しずおかマルシェ NEOPASA静岡上り店
住所静岡市葵区小瀬戸1544-3 
電話番号054-259-9011
内容【営業時間】
7:00~22:00
【内容】
120種類以上の缶詰を販売!
その8割以上が静岡で作られている。
【商品】
缶詰売り上げベスト3
①炙りトロ 580円
②静岡おでん缶 350円
③鮪しっぽ肉缶詰 594円
その他…
・帆立のバジルソース仕立て 342円
・めんツナかんかん 200円

紹介内容

内容缶詰を使った簡単料理!

【藤田恵子さん】
「K&Kクッキングスタジオ」校長
料理関係で様々な企業や学校などと仕事をしているエキスパート

紹介内容

料理名さばのトマト煮込み
内容【材料】(2人分)
さばの水煮缶・・・・・・・・・1缶
トマトソース缶・・・・・・・・1缶 
大豆水煮缶・・・・・・・・・・1缶
水・・・・・・・・・・・・・・1カップ
イタリアンハーブミックス・・・適量
レシピ①鍋にトマトソース缶を入れる
②水1カップを加える
③さばの水煮缶を汁ごと加える
④大豆の水煮缶を水けを切って入れる
⑤火にかけ15分ほど煮込む

※さばは健康維持に働く栄養素DHA・EPAを多く含み、カルシウムも豊富
※大豆は食物繊維・イソフラボンが豊富で超低糖質

紹介内容

料理名鮭缶のチーズ焼き
内容【材料】2人分
鮭の水煮缶・・・・・1缶 
玉ねぎ・・・・・・・1/4 
チーズ・・・・・・・80g
好みのきのこ類・・・適量
レシピ①具材を薄くスライスする
②野菜に塩・コショウの味付け
③アルミホイルを器に敷く
④野菜を並べる
⑤鮭缶を並べる
⑥チーズをかける
⑦オーブントースターで約15分焼く

※鮭にはビタミンB群の栄養素が含まれており玉ネギと相性が良く疲労回復に
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