てっぺん静岡 毎週月~金 15時50分~17時

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てっぺん静岡 レシピ頂き隊

「蕎友館(きょうゆうかん)」2015年05月06日

レシピ頂き隊

蕎友館(きょうゆうかん)

納豆そば

その他おすすめメニュー

穴子天せいろ

蕎友館(きょうゆうかん)
住所418-0062静岡県富士宮市城北町15
電話番号0544-23-0260
URLhttp://www.kyouyoukan.com/
営業時間11:30~14:00/17:00~20:00
定休日木曜日/第3金曜日(夏期・冬期休暇有り)
その他【材料】
そば1人前、そばつゆ50CC、納豆1パック、
卵、のり、白ごま、ネギ
【調理方法】
まず、納豆を ひき割り納豆ほどになるまで、細かくする。
続いて、そばを茹でる(ご家庭で作る場合は、市販のそばでOK)。
ゆで上がったら、蕎麦を冷水で洗う。
お玉1杯程度のそばつゆをかける(卵は黄身だけをのせる)。
その上から のり、きざみネギ、すりゴマを散らせば、出来上がり。

取材先の情報は番組放送時のものです。
(ご利用の際は、内容をお店にご確認ください。)

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