講師紹介:1945年東京都生まれ。 東京大学卒業。通訳、翻訳業を経て文筆業へ。 旅や食など幅広い分野で活躍。 1945年東京都生まれ。東京大学卒業。 通訳、翻訳業を経て文筆業へ。 旅や食など幅広い分野で活躍。 1991年長野県移住。 2004年からは自園自醸のワイナリーやカフェなどを併設した 「ヴィラデスト ガーデンファーム アンド ワイナリー」を開く。
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