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319 世界の菓子まつりおススメポイント⑤「プロが教える手作り菓子教室」

13.03.27 Wed | author:イベント担当者

2013世界の菓子まつり」紹介ブログ、更新ピッチをあげますよ~♪♪

おススメポイント⑤は、お菓子作りのプロに教えてもらう手作り菓子教室~~!!

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菓子まつりの会場では、お菓子を食べたり買ったりするだけでなく

なんと手作り体験もできちゃうんですよ(●^o^●)

 

スケジュールは上の写真の通り…

各日3回ずつ開かれます。

3/23~3/28が、洋菓子紅ほっぺのロールケーキの日

3/29~3/31が、和菓子季節の上生菓子の日です。

 

では洋菓子の手作り教室、ちょこっとだけのぞき見してみましょう♪♪

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まずは先生が実演をまじえながら、作り方を講義してくれているようです。

たくさん受講生がいますね~。

 

その間にテーブルには材料が準備されていましたよ。

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生地クリーム紅ほっぺいちご

材料を見るだけで、すでに甘い気分になりますね。

 

さぁ、レクチャーが終わりいよいよ実践!!

二人の少年(小学生)と親御さんにご許可をいただき、製作過程を追跡しましたよ~。

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まずはクリームを集め生地に塗っています。

生クリームの塗り方や盛り方に、一工夫あるようですね。

二人とも真剣です。

 

次に登場するのが、かわいらしい紅ほっぺ★

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このまま食べちゃいたい欲望を抑えて、抑えて・・・

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生クリームの上にイチゴをならべます。

イチゴの向きも何か工夫があるようですね…

先生に教わった通りに頑張って作っている様子。

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そして、いよいよ緊張の瞬間!

くるくると巻けば、いよいよロールケーキの形に…

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最後のデコレーションは余裕の表情。

上に生クリームイチゴをトッピングしたら…

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こんなおいしそうなロールケーキが完成します!!

(これは先生が作った見本のロールケーキ。)

箱に入れてお持ち帰りいただけます。

 

自分で作るお菓子の味はきっと格別ですよね~。

会場を訪れた際は、是非気軽に参加してみてください♪♪

マカロンタワーの前でやっていますよ。

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2013世界の菓子まつり」は3/31まで

ツインメッセ静岡で開催中です!!

 

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事業部員Aでした!

 

logo_kasimaturi.jpg詳細はコチラ】
https://www.sut-tv.com/event/kashi2013/index.php

 

 

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