静岡人の挑戦や決意に迫る、
『ただいま！テレビ』 毎週金曜日の
「しずおか ヒトモノコト」！

19日（金）に取り上げるのは、
静岡市清水区で栽培されているブランドスイーツ、
キンカンの「こん太」です！



糖度が20度以上という「甘味」が最大の魅力！

約30年前、この地域に住む近藤さんが発見したことから、
「こんた」と名付けられたそうです。





地域が誇る「こん太」の栽培を数年前から始め、
後継者として地域の期待を一身に背負うのが青木雄基さん。
今回の主役です！

30代の若手農家が描く、「こん太」の未来とは！！

また、26日（金）にご紹介する「後継者」は、
父が守り続けてきた伝統織物の魅力を伝えようと、
新たな取り組みを始めた
女性デザイナー・乗松浩美さんです。

工房があるのは袋井市。

全国で唯一という「独自の製法」にこだわり、
伝統ある織物技術をいかした商品開発に力を入れています。



「アバカ」という植物の繊維をいかし、
繊細かつ、独特の光沢感を生み出していきます。



まさに「匠の技」を至る所に感じたロケでした！

伝統産業を支える、親子の絆にも注目！
世界に誇る伝統織物です。

「しずおか ヒトモノコト」、お楽しみに！！