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378 人気ラーメン店のYouTuber!

21.06.18 Fri | author:蓮見直樹

清水町にある人気ラーメン店『ROTAS』!
煮干ラーメンが自慢のお店です。

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お店の人気ラーメンと同様、
今、大変な注目を浴びているのが、
店主の髙梨樹一さんが手掛ける「You Tube」です!

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人気メニューのレシピを完全公開したり、
他の人気店のラーメンの再現方法を分かりやすく解説するなど、
興味深い動画を次々に作り上げています。

人気動画の再生回数は330万回以上!

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出版社からのオファーも受け、
今年1月には「おうちラーメン」という本まで出版!

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コロナ禍で飲食業界が苦戦する中、
「You Tube」戦略でお店の売り上げを伸ばしています。

18日(金)の『ただいま!テレビ』で!!

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