先日、そろそろ収穫かな～とお伝えした
水耕栽培のレタス！

大きい葉を根元からチョキチョキ切って
収穫しました～



記念すべき最初の料理は
生春巻きとサラダにしました(*^_^*)

ついでに去年栽培して
冷凍保存させていたパクチーを
たっぷり混ぜたガパオライスも♪



自分でつくった野菜
そのお味は、、、、
お、おいしい!(^^)!

葉はシャキッとしているけどやわらかくて、
苦みもなく
優しい味でした^^

自分で栽培するとおいしさも倍増です！
次は何を育てようかな～♪