今日のてっぺん静岡、投稿テーマは

「コレは使えます！」

でした！
番組では　ベジともさん特製のオニオンソースをご紹介！

オリーブオイルを入れればドレッシングにもなる

万能ソース～!!

あの「さわやか」のオニオンソースのような癖になる味わいでしたよ！


ちなみに私は

昨日ご紹介した

居酒屋「よろこび」さんのまかないレシピ

「豚ロース肉のみそ焼き丼」

を晩御飯に作りました！



春菊がなかったので、ニラで代用。

北村アナには難しいよ・・・と懸念されていましたが

さすがまかないレシピ！

こんな私でも簡単に美味しく作れました!!

美味しく作れたかどうかは自分だけの判断ですけど笑

お料理が苦手な方も　このレシピ使えますよ～!!!


もう一度材料と作り方をここに記しておきます！

【材料】
豚ロース肉、春菊、赤みそ、白みそ、卵、
醤油、酒、みりん、玉ねぎ　ご飯

【作り方】

①まずは豚ロースを一口大に切り　炒めます

②そこへ、スライスしたタマネギを加え軽く炒めたらみりんと酒を加えます

③さらに、合わせみそを入れ味にむらが出ないようよく混ぜるのがポイントです

④さらに醤油、春菊を入れて

⑤最後に溶き卵を入れて半熟くらいになったらご飯の上にのせて完成～！

※白と赤の合わせ味噌を入れることで味にコクが出るそうです。
　
お試しあれ～★☆