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38 LAセレブの朝食

14.07.01 Tue | author:小松建太

おねだりグルメ二日目の今日は
鷹匠にある、「オールドスクリーン」さん

お店に入ると、昔の映画のポスターが迎え入れてくれる
凄くオシャレなお店です。

(ちなみに、大先輩の渡辺アナ御用達のお店でもあります!)

名物グルメは「エッグスラット」

ビンの中に卵とマッシュポテトを入れ湯銭にかけた
LAのセレブ界でも今話題の料理!
口当たりも良く、お腹にも優しそうで
朝ごはんをあまり食べない私でも、
これなら朝からガッツリ食べられると感じました。

そして、まかないレシピは「たまごピザ」
ピザ生地の代わりに、卵を使ったピザで
ピザの上の美味しいとこ取りをしたような感覚
元々お母さんが、子供さんの為に作っていたようで
お母さんの子供への愛情を感じる一品でした…

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