今日6/2(水)のボンマルシェは
魔法の真空調理法「スービット」を紹介します！

フランスで発明された真空調理法なのですが、
これを取り入れているのが、焼津市の「いちまる」

ということで、
いちまるの開発室にお邪魔させていただきました。

とってもジューシーで柔らかい「豚チーシュー丼」



旨味がぎゅっと詰まった「ローストビーフ」

さらに世界の地方料理も！



ハンガリーの国民食、優しい味に癒される「グヤーシュ」



フランスの母の味、とっても濃厚な「アッシ・パルマンティエ」

これらは、家庭用にも販売しているということで、
イマ主婦の方々を中心に人気急上昇中なんだそう。

私も小松アナも、しっかりお買い物して帰りました。笑

今日のボンマルシェも是非ご覧ください☆