てっぺん！で毎日お送りしている "日美旬感"

郷土の味や景色、そこで暮らす人々を通して
"ふるさと"の魅力を紹介するコーナーです。

今週のふるさとは、浜松市都田。

浜松市の北部に位置するこの場所では、
南アルプスを起源とする豊富な水と
日当たりがよく開けた土地が
豊かな実りをもたらします。


月曜日の主人公は波多野裕祥さん。



丹精込めて作った安心安全なフルーツを
対面販売で消費者に直接届けています。
２世代、３世代で買いに来るお客さんも増え、
その信頼がやりがいだと語ってくれました。


火曜日の主人公は鈴木良紀さん。



東京ドーム３個分にもなる広大な田園を
息子の康央さんと、たった２人で守っています。
休みの日には２人で出かけることもあるという仲良し親子。
ニックネームで呼び合う姿がまぶしかったです。


水曜日の主人公は小山めぐみさん。



都田に移り住み、念願のカフェをオープン。
地元の有志で結成された「わくわくし隊」として活動し
ＰＲマップの作成に力を入れています。


木曜日の主人公は塩見亮太さん。



都田を拠点に活動する、移動養蜂家。
試食させてもらったみかんの蜂蜜は、
どこまでも透き通った琥珀色が美しくて
花の香りが濃厚な、忘れられない味でした。


金曜日の主人公は須部治さん。



１４０年続く豆腐の老舗の５代目。
時代と共に変わりゆくふるさとで、
変わらない伝統の味を守り続けています。


今週もたくさんの
"ふるさと"に出会いました。

温かく迎えてくださった皆さん
ありがとうございました！


来週のふるさとは磐田市敷地、
ナビゲーターは松下アナです。