今日8/3のふるさとは静岡市葵区有東木、
主人公は望月ともよさんです。
地元のお母さんたちが切り盛りする食事処
「うつろぎ」で働いています。
昨年取材に伺った際も
とってもパワフルに迎えてくれた望月さん。
(ちゅ~りっぷ前迫.さんと)
今回はわさび漬け作りを体験。
望月家に代々伝わるレシピです。
出来たてのわさび漬け
美味しかった~!!
いつ伺っても温かい
うつろぎのお母さんたち。
どんな人でも家族のように
受け入れてもてなすことが
有東木の方たちの常識なのだそう。
また遊びにいきます!!