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391 花暦オススメ・お取り寄せ漬物をご紹介!~くさデカ平畠さん風~

21.09.13 Mon | author:室伏 真璃

先日の花暦でお送りした
私の平畠さん風リポート。

分からない方のために説明しますと...

テレしずのグルメ番組「くさデカ」
レギュラーの平畠啓史さんが、
美味しいものを食べたあとに、
そのメニューを静岡にまつわる事象に例えて

「まぁ言うてみれば○○の○○
そんな感じがするわけですねぇ」と説明する、

あの、アピールタイムの真似をしたのです!

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せっかくなのでこのブログでも、
番組でご紹介した漬物を
平畠さん風にご紹介しようと思います☆

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まずは京都から、西利の「千枚漬け」

カブのどこまでも透き通るような白さ...
これはまぁ言うてみれば、
先日観測されたばかりの「富士山の初冠雪」

そんな感じがするわけですね~。

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こちらはフルーツのように甘い
高級水なすを使った中出農園の「水なす漬」

和紙をまとった糠漬けの佇まい、
この上品さ、言うてみれば「浮月楼」

そんな感じがするわけですね。

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続いては亀蔵の「元祖柚子トマト」

トマトをゼリーで寄せたおしゃれな漬物で、
見た目はまさにアート!
この芸術性...言うてみれば
「静岡県立美術館のロダン館」

そんな感じがするわけですねぇ。

20210903murohusi05.jpg

最後はこちら、
老舗みそ店・香の蔵の
「クリームチーズのみそ漬け」

この和と洋の見事な融合は言うてみれば、
外国籍選手が活躍する「清水エスパルス」

そんな感じがするわけですね。

え~っと...
平畠さんが言うと面白いんですよ!笑

いつか平畠さんにお会い出来たら、
コツを教えてもらおうと思います☆

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