四川料理の代表的メニュー。しっとり仕上げた鶏ムネ肉に、黒酢や中国山椒で作る特製ダレを合わせた冷製中華。
クイズ！料理人の自画自賛グルメはどれ？第8弾 #1093 『中国レストラン 四季』
- 浜松市中央区
- 中華
- 2023年05月27日
- 平畠啓史、SHONO
| 店名 | 中国レストラン 四季 |
|---|---|
| 住所 | 浜松市中央区佐鳴台3-26-26 |
| 駐車場 | 11台 |
| 電話番号 | 053-449-3265 |
| 営業時間 | 11：30～14：30／17：30～20：00※店舗情報は変更される場合があります |
| 定休日 | 月曜、火曜 |
元フランス菓子のパティシエが本格中華を提供。一番人気は「エビチリ」。厳選したプリップリのシバエビに、干し貝柱などを使った特製ソースを絡めて仕上げた一品。
-
『よだれどり』 （1100円）
※お店の情報は番組放送時のものです。（ご利用の際は、内容をお店にご確認ください。）
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