きめ細かく泡立てたメレンゲで納豆を包み込んだ見た目もユニークな一品。通常は二八そばでの提供だが、店主イチオシは十割の生粉打ちそば!
クイズ!料理人の自画自賛グルメはどれ?第5弾 #1055 『手打ちそば 味源』
- 富士・富士宮
- そば&うどん
- 2022年08月06日
- 平畠啓史、佐藤新
店名 | 手打ちそば 味源 |
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住所 | 富士宮市三園平255 |
駐車場 | 15台 |
電話番号 | 0544-27-4041 |
営業時間 | 11:15~14:30/17:45~21:00※そばが売り切れ次第終了※店舗情報は変更される場合があります |
定休日 | 火曜 |
創業から52年。地元で評判の手打ちそば店。一番人気は北海道産のそば粉を使った二八そばに海老の天ぷらや温泉卵などがのった「冷やし味源そば」
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『ふわかけ納豆そば』 (935円※生粉打ちそば+165円)
※お店の情報は番組放送時のものです。(ご利用の際は、内容をお店にご確認ください。)
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