ビゴリとは、イタリア北部に古くから伝わる手動のパスタマシン『トルキオ』で作る生パスタのこと。極太生パスタに自家製ボロネーゼソースがたっぷりと絡んだ一品!
園芸王子が祝福!第23弾 今春最強5大ニューオープン店in静岡市 #1044 『トラットリアK』
- 静岡市葵区
- イタリアン
- 2022年05月21日
- 大森万梨乃、三上真史
店名 | トラットリアK |
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住所 | 静岡市葵区本通10-11-1 |
駐車場 | 2台※提携あり |
電話番号 | 050-8883-0270 |
営業時間 | 11:00~14:00/17:30~21:00※店舗情報は変更される場合があります |
定休日 | 月曜 |
東京の星付きレストランで経験を積んだシェフが、去年8月にオープン。地元の食材を使い手の込んだ料理を提供。
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『トルキオで作ったビゴリのボロネーゼ』 (1400円※ランチセット)
※お店の情報は番組放送時のものです。(ご利用の際は、内容をお店にご確認ください。)
- 第1137回 04月27日
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