『中川屋』 12月22日（土）
11：00〜14：00、17：00〜19：30
7・17・18・27日
村越武さん
4代目「村越 武」 3代目「正平」5代目「信彦」
鰻の街「浜松」でも老舗中の老舗。鰻嫌いの人でもこの店の蒲焼は大丈夫だという評判。
『上うな丼』（2300円） 『鰻の唐揚げ』（800円）
浜松アリーナ横の県道312号線を西に進み、国道1号線の高架下を過ぎしばらく先の二股を右に。さらに先に店が見えてくる。
5年前から登場した新作うなぎ料理。
浜松では名物のうな茶にとろろをアレンジ。
蒲焼きも1.5人前でボリュームも満点。
臭みや嫌な食感は全く無い。
自慢のアレのポイントに「地下水」がある。 地下水を汲み上げ鰻を3日間ほど活かす。
秘伝のタレは創業以来継ぎ足しのタレ
とろろは相性の良いイモ類から長芋をチョイス。 粘度によっては大和芋を混ぜる。
