超美食大戦“春の彩りパスタ” 『イタリア食堂
ROSSO（ロッソ）』 |
| ※情報は2009年4月25日現在のものです。 |
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| ▼住所、駐車場
静岡市葵区山崎 駐車場：9台（共同）
▼電話番号
054-278-3860
▼営業時間
11：30〜14：30、18：00〜22：00
▼定休日
火曜日
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| 自慢のアレ |
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『春野菜のショートパスタ』(1,350円)
※野菜は季節によって変わります。 |
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たけのこ・菜の花・芽キャベツ・ジャガイモといった野菜と生ハム・イカを具とし、コンキリエという、貝の形をしたショートパスタを使った料理。ニンニクとしょうがを効かせたオイルベースのパスタ。
野菜の食感と甘味に、生ハムの香りや塩気・イカの旨味が加わった贅沢な味わい。ジャガイモが入ることにより、ソースにもったり感を与え、全体的にマイルドな味わいに仕上がるように工夫されている。 |
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ソースの匠 佐藤慎介 |
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佐藤慎介さん |
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普段使いにぴったりのイタリアン。馴染みやすい料理を格安で味わえるとあって、サラリーマンや主婦に大人気。 |
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『ナスのミートソースピッツァ（24cm）』(1,100円)
『特製ランチプレート』(1,200円)) |
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MAP |
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静岡市葵区山崎
『イタリア食堂 ROSSO（ロッソ）』 |
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#441『絶品！春の彩りパスタ』
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