ただいま!テレビ 月~金 夕方4時50分~7時00分

放送日2021年02月15日(月)

リポーター小塚 恵理子(こづっち)、鈴木 敏弘(空じぃ)

うぐいす餅 名付けたのは誰?【ただいま!クイズ】

【問題】うぐいす餅 名付けたのは?

:徳川家康
:豊臣秀吉
:織田信長
:鈴木敏弘(空じぃ)

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紹介内容
内容正解は(赤)の豊臣秀吉でした。

今から400年ほど前、
秀吉公をもてなす茶会に献上したのが、
粒餡を餅で包み、きな粉をまぶした一口サイズの餅菓子でした。

その餅菓子を秀吉がとても気に入り、うぐいすの色に似ていることから「うぐいす餅」と名付けたそうです。

(老舗和菓子店 本家 菊屋)より
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