| 紹介内容 | |
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| 取材先名 | 道の駅 伊豆月ケ瀬 |
| 住所 | 伊豆市月ケ瀬78-2 |
| 電話番号 | 0558-79-3977 |
| URL | https://www.izutsukigase.com/ |
| 内容 | 【営業時間】 2階 物販スペース 9：00～17：00 カフェテリア 10：00～16：00 1階 レストラン 10：00～17：00 【商品】 ズガニラーメン 2280円 ※季節限定 |
放送日2022年11月25日（金）
リポーターロバート馬場、大森アナ
旅乃音～ロバート馬場と味わうおいしい音in伊豆市～
舞台は食と自然のテーマパーク「道の駅 伊豆月ケ瀬」！
雄大な自然が育むご当地食材に馬場さん大興奮！
伊豆の名産「椎茸」を使った驚きレシピも公開！
| 紹介内容 | |
|---|---|
| 取材先名 | 馬場流オリジナルレシピ「椎茸と白菜の簡単漬物鍋」 |
| 内容 | 【材料（3～4人分）】 ●椎茸…3個 ●白菜の漬物…1袋 ●豚バラ肉…250ｇ ●生姜…1個 ●水…500cc ●コンソメ…適量 ●胡麻油…適量 ●塩…適量 ●黒胡椒…適量 【工程】 ①椎茸を1㎝幅にカットして火にかけておく ⓶白菜の漬物は汁を切って一口大にカット（汁は取っておく） ③生姜は薄切り、豚バラ肉は一口大にカットして椎茸＆白菜と一緒に炒める ④コンソメ・白菜の漬け汁を入れて煮詰める ⑤水を加えて味を調整する ⑥胡麻油・塩・黒胡椒をかければ完成！ |
