ただいま!テレビ 月~金16:45~19:00 7月1日(月)スタート

放送日2020年04月21日(火)

リポーターいけや賢二・小倉彩瑛

豚バラスライス

驚きのジューシー感!ミルフィーユチーズかつ

紹介内容
取材先名田子重西中原店
住所静岡市駿河区西中原2丁目7-24
電話番号054-280-2478
内容<ミルフィーユチーズかつ>

【材料2人分】
・豚バラスライス 300g
・塩       少々
・こしょう    少々
・パン粉     50g
・粉チーズ    小1

バッター液
・小麦粉    50g
・卵      1個
・水      50cc

付け合わせ
・千切りキャベツ お好み

その他
・揚げる用の油
レシピ【準備】
バッター液を作っておく


【作り方】
➀豚バラスライスをまな板に並べ、塩・こしょう・粉チーズを振る

➁➀を2枚ずつ折りたたむ

➂➁を軽く包丁の背でたたく

➃➂をバッター液にくぐらせ、パン粉をつけて揚げる


【おいしさポイント】
包丁の背でたたくとしっかりまとまっておいしい

【安く作るポイント】
粉チーズを使うことで少量で済む
曜日別一覧 バックナンバーを見る
ページの先頭へ
  • FNNビデオPOST
  • 黄色い手帳運動
  • テレしず富士山映像集
  • 被災地から伝えたいテレビカメラが見た東日本大震災
  • 地球温暖化対策行動宣言
  • 違法配信撲滅キャンペーン
  • ホットライン テレビ番組著作権
  • 海と日本プロジェクト
  • COOL CHOICE TV