ただいま!テレビ 月~金16:45~19:00 7月1日(月)スタート

放送日2020年05月05日(火)

リポーターいけや賢二・小倉彩瑛

にら

ピリ辛にらチヂミ

紹介内容
内容<ピリ辛にらチヂミ>

【材料1人分】
・にら     1/3束(4~5本)
・小麦粉    50g
・片栗粉    50g
・卵      1個
・水      100cc
・顆粒中華だし 小1
・キムチ    20g

その他
焼く用油・ごま油

(つけダレは、酢しょうゆ・ポン酢・焼き肉のタレ・コチュジャン・ラー油などお好みで)
レシピ【準備】


【作り方】
➀ボウルに小麦粉・片栗粉・水を入れて混ぜる

➁➀に卵・顆粒中華だしを加えて混ぜ合わせ、生地を作る

➂にらを4~5cmに切り、キムチを刻む

➃生地に、にらとキムチを入れて混ぜ合わせる

➄フライパンにサラダ油とごま油をひき、両面焼く


【おいしさポイント】
中華だしを入れることでうまみがアップする

【安く作るポイント】
キムチを刻んで入れることで小量で全体に行きわたる
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