ただいま!テレビ 月~金 夕方4時50分~7時00分

放送日2021年09月28日(火)

リポーターいけや賢二・小倉彩瑛

かぼちゃ

秋の味覚を楽しむおやつ!カンタン大学かぼちゃ

紹介内容
取材先名田子重 下川原店
住所静岡市駿河区下川原5丁目36-30
電話番号054-256-3011
内容【材料2人分】
・かぼちゃ  1/4個
・砂糖    大5
・しょうゆ  大1
・みりん   大1
・塩     少々
・白ごま   小1
レシピ【作り方】
①かぼちゃは種をとりラップに包んで
 レンジで火を通す(600Wで約1分)

②かぼちゃを乱切りにする

③少量の油でカボチャを素揚げする

④揚がったら、かぼちゃに軽く塩をふる

⑤フライパンに
 砂糖・しょうゆ・みりんを入れて
 とろとろになるまで煮てタレを作る

⑥⑤にかぼちゃを入れてタレを絡める

⑦白ごまを振ったら完成


【おいしさポイント】
かぼちゃに塩をふることで
甘味が際立ちあおいさがアップする!

【簡単ポイント】
先にレンジで火を通すことで
切りやすくなる&揚げる時間が短縮できる!
曜日別一覧 バックナンバーを見る
ページの先頭へ
  • FNNビデオPOST
  • 黄色い手帳運動
  • SDGs
  • 「テレしず LIVE STORE」運用開始
  • 「ShizLive」運用開始
  • いちばん本舗
  • ルパンの娘
  • 海動プロジェクト
  • 海と日本プロジェクト
  • テレしず富士山映像集
  • 地球温暖化対策行動宣言
  • 違法配信撲滅キャンペーン
  • ホットライン テレビ番組著作権
  • COOL CHOICE TV