| 紹介内容 | |
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| 取材先名 | 田子重 西島町店 |
| 住所 | 沼津市西島町18-18 |
| 電話番号 | 0559-35-5171 |
| 内容 | 【材料２人分】 ・ピーマン ４個 ・ツナ缶 １缶 ・もやし １/２袋 ・ごま油 大１ ・塩 少々 ・ガラスープの素 小１ ・白ごま 少々 ・粗びきペッパー 少々 |
| レシピ | 【作り方】 ①ピーマンはヘタと種を取り 縦に細切りにして水洗いし、水気を切る ②フライパンにごま油をひき ピーマン・もやしの順で炒め、塩をふる ③火が通ったらツナを入れて炒める ④ガラスープの素を入れて炒める ⑤粗びきペッパーをふり 白ごまを入れて合わせて完成 【おいしさポイント】 ・ピーマンは電子レンジ調理ではなく 炒めることでシャキシャキ感の出る フライパンで調理する ・もやしを入れるとピーマンの苦みを 抑えられおいしさアップ＆カサ増し効果も |
