服部栄養専門学校校長／医学博士 服部幸應その他
- 講師紹介
１９４５年生まれ。
立教大学卒、昭和大学医学部博士課程修了。
「料理の鉄人」「ＳＭＡＰ×ＳＭＡＰ」などの様々なテレビ番組の料理監修を行う。現在は食育を通じた安全・安心・健康の活動に取り組んでいる。「食育のすすめ」「服部幸應のはじめての食育」など著書多数。
放送回
１９４５年生まれ。
立教大学卒、昭和大学医学部博士課程修了。
「料理の鉄人」「ＳＭＡＰ×ＳＭＡＰ」などの様々なテレビ番組の料理監修を行う。現在は食育を通じた安全・安心・健康の活動に取り組んでいる。「食育のすすめ」「服部幸應のはじめての食育」など著書多数。