店で味付けされたひじきをたっぷりとトッピングし、さらにその上にはマヨネーズがかかっている、まさに異色の惣菜パン。ひじきは松崎の雲見産を釜茹で即冷凍にして直送。だから鮮度はバッチリ。それを圧力釜で食べやすいようにやわらかく煮込んでいく。後の仕上げにかけられるのがこのマヨネーズ。いわゆるサラダ用のものよりも塩味が控えめなものを選んでいるので、ひじきとの相性もバッチリ。
早い者勝ち!とびっきりパン #527 『ままぱん』
- 沼津
- スィーツ・パン
- 2011年03月26日
- 平畠啓史
店名 | ままぱん |
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住所 | 沼津市共栄町8-3 |
駐車場 | 2台 |
電話番号 | 055-926-5587 |
営業時間 | 7:30〜18:00 |
定休日 | 日曜日 |
母親の趣味が高じて9年前にオープン。食材には強いこだわりを持ち、パンに入れるクリームやあん、惣菜などは、一から手作りしたものも多く、主婦層などにも人気が高い。
ごぼうサラダ(136円)
あんぱん 3種(105円)
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『ひじきパン ※1日10個限定』 (136円)
※お店の情報は番組放送時のものです。(ご利用の際は、内容をお店にご確認ください。)
- 第1137回 04月27日
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