カルボナーラ風コロッケ、略して「カルコロ」。大ぶりなコロッケの上に卵黄が乗り、周りにブラックペッパーと粉チーズを散りばめたインパクトある一品。
くさデカ常連シェフ行きつけ店 自慢のアレTOP3 第15弾 #965 『柊(ひいらぎ) Japanese Dining』
- 浜松市中央区
- その他
- 2020年10月17日
- トータルテンボス、三上真史
店名 | 柊(ひいらぎ) Japanese Dining |
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住所 | 浜松市中央区天龍川町176-1 |
駐車場 | 10台 |
電話番号 | 053-421-0339 |
営業時間 | 11:30~14:00、17:00~22:30 ※店舗情報は変更される場合があります |
定休日 | 日曜 |
和食の枠に捉われず料理を楽しんで欲しいというご主人が、昼はボリュームあるランチを、夜はお酒に合う一品料理を提供する創作ダイニング。
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『カルコロ』 (880円)
※お店の情報は番組放送時のものです。(ご利用の際は、内容をお店にご確認ください。)